玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   1：将紫薯蒸熟捣泥备用。

   
2. 第2步.

   2：把2克的酵母用温开水调和倒入200克面粉里

   
3. 第3步.

   3：将75毫升的纯牛奶倒入紫薯和面粉一起调和揉捏

   
4. 第4步.

   4：自然发酵30分钟左右，再取出揉捏排除空气成条状，摘一小团擀成饺子皮状重叠5块，用筷子压一条中间线，然后从底部往上卷，当中用刀切断就是一朵美丽的玫瑰花啦。

   
5. 第5步.

   5：用中小火蒸约20分种左右，蒸好不急开锅，等几分钟后馒头更易拿。

   
6. 第6步.

   漂亮的玫瑰花成形出锅啦。