炸油条油饼

炸油条油饼

炸油条油饼的做法说明

新手上路,味道不错

炸油条油饼的食材和调料

面粉大半碗
酵母粉小半包
少许
天妇罗粉(应该用小苏打)一把
适量

炸油条油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面,略软,凉水或温水(以免杀死酵母)

    炸油条油饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    在冰箱静置一晚,注意盖起来

  3. 第3步.

    擀开切段,将两片叠在一起,用筷子从中间用力压痕

    炸油条油饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热油,火大点,这样不容易炸硬

    炸油条油饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    抻一抻放进去,用筷子翻面

    炸油条油饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    油饼就是擀开划痕

    炸油条油饼的做法步骤 第6步

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