无油番茄煎鸡胸肉
无油番茄煎鸡胸肉的做法说明
时差党减脂快手菜
鸡胸肉133大卡/100g
番茄19大卡/100g
我这一份用了鸡胸肉150g 一个大番茄大概200g 共计238大卡
不用油也能做出嫩嫩的鸡胸肉啦 酸酸甜甜很好吃
无油番茄煎鸡胸肉的食材和调料
| 鸡胸肉 | 150g |
| 番茄 | 一个 |
| 盐 | 少许 |
无油番茄煎鸡胸肉的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉洗净 切去脂肪血管 切小块 用少许盐腌制一会
- 2.
番茄洗净切块 锅大火烧热 放入番茄翻炒
- 3.
番茄炒至变软出水 改小火 放入鸡肉
- 4.
每块摊开铺平 不要黏在一起 盖上锅盖 小火煮一分钟左右
- 5.
一面变白 再换另外一面 盖上锅盖 一分钟左右
- 6.
鸡肉熟透 再稍微翻炒 加盐调味 乘出
小贴士
用的不粘锅 没有拍淀粉 也不会柴
