鸡腿菇板粟焖鸡

鸡腿菇板粟焖鸡的做法与步骤

1. 1.

   把鸡腿菇洗干净，切成细条。

2. 2.

   放油，切好的鸡腿菇爆炒。放些盐，炒一会后装盘。

3. 3.

   放油，姜，酒，盐，炒鸡肉，一会后装盘。

4. 4.

   把炒过的鸡腿菇，鸡肉，和剖好的板粟一起放进电压锅中。焖半个小时。

5. 5.

   取出，放锅里，再大火收汁，放酱油，鸡精，装盘即成。