Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇

Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇

Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法说明

这个食谱是在youtube见到的,上传视频的那个妈妈经常做很可爱的零食给她的两个小朋友,每次看到都萌得我心肝乱窜,为什么我没一个这么萌萌哒的妈妈~大家也可以在youtube上搜"hockie"
下面的图片都是我从视频截下来的,如果侵权或者有相同的请告诉我~我尽快删除!!

Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的食材和调料

黄油100g
80g
鸡蛋1只
低筋面粉200g
杏仁粉40g(没有可用低粉代替)
可可粉5g
草莓适量
巧克力适量

Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化打发

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入砂糖到黄油中搅拌

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分两次加入蛋液

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    低筋面粉过筛后加入打发好的黄油中,有杏仁粉的也一起加入,没有就换成40g低粉一起拌入

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    稍微搅拌后取出1/3粉团待会加可可粉

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可可粉过筛加入刚取出的1/3粉团中,使其两个充分搅拌成团

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把巧克力粉团放进保鲜膜,用擀面棍擀压成片(大小、厚度自己看着办),并放进冰柜稍微冷冻,让其容易切割成形就可以

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    原粉团也一样放进保鲜膜,用擀面棍擀压成片(大小、厚度自己看着办),并放进冰柜稍微冷冻,让其容易切割成形就可以

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    看自己擀压的大小决定切割成块的大小

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用牙签慢慢戳,戳出个小长方形,每一块都是

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    取出饼底,把刚戳好的巧克力表面放在表面,轻轻按压,把多出来的切除,按表面和饼底一起切成一小小块

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    用叉子把草莓酱舀到Domo-Kun的口中,铺平就好

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    用刚刚多余的饼底切成一小条,再切成一个个三角形做Domo-Kun的牙齿

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    小心的把切好的三角形放到Domo-Kun口中,弄好后放进预热好的烤箱。180度10-15min

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    烤好后用巧克力酱点在饼干面上做Domo-Kun的眼睛

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    成品(*´ー`*)

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤 第16步

小贴士

其实烤箱温度要看你自己的烤箱来,好想我家的是小烤炉180度根本很难烤好,所以我就调高了温度烤
自认为甜度刚好,就是黄油的量多了点,一边做一边出油,如果要做可以尝试减一下黄油的量

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