蕃薯"老鼠"

蕃薯"老鼠"的做法说明
小时候的回忆
蕃薯"老鼠"的食材和调料
| 蕃薯粉 | |
| 白糖 |
蕃薯"老鼠"的做法与步骤
- 第1步.
蕃薯粉加白糖,水揉成这样(水要慢慢加,粉团不要太湿了,不然捏不成形)

- 第2步.
取一小把粉团捏在筷子上

- 第3步.
捏紧后再抽出筷子

- 第4步.
冷水蒸十五分钟即可

小贴士
趁热吃,冷了就变硬了,不过还是很香的,有小时候的味道

小时候的回忆
| 蕃薯粉 | |
| 白糖 |
蕃薯粉加白糖,水揉成这样(水要慢慢加,粉团不要太湿了,不然捏不成形)

取一小把粉团捏在筷子上

捏紧后再抽出筷子

冷水蒸十五分钟即可

趁热吃,冷了就变硬了,不过还是很香的,有小时候的味道