奥利奥饼干

奥利奥饼干的做法说明
买错了可可粉这次是黑色的、并且每次宝贝外面买的都把夹心抠掉
奥利奥饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化。
- 第2步.
加入棉白糖,搅拌均匀。
- 第3步.
打发黄油至颜色变浅、体积变大。
- 第4步.
泡打粉、盐、普通面粉、黑可可粉过筛
- 第5步.
把筛过的粉类继续加入黄油糊中
- 第6步.
用刮刀翻至无粉颗粒。宝贝忽然走过、妈妈你在弄泥土吗?晕啊
- 第7步.
在油布上擀 表面加了一张保鮮模擀起来更方便 厚度4毫米左右
- 第8步.
找个喜欢的切模压下,放冰箱冷藏室5分钟。这样取饼干造型不会变型 烤箱预热170度
- 第9步.
这个烤盘神器,不用垫东西。 上下火、中层烤 这样烤了2烤盘。约60片
- 第10步.
烤15分钟。放烤网冷却、放密封盒贮存、放点方糖可以防潮
- 第11步.
奥利奧无夹心饼干来了。
- 第12步.
装入饼干盒
- 第13步.
切边最后剩下的边角料我装保鲜袋直接冷冻后切片烤了
- 第14步.
可可粉不要买错了。一般可可粉的颜色好看,像巧克力
小贴士
我用好时的黑可可粉、不做夹心、口感微口。宝贝赞好吃!再也不用去夹心的奥利奥饼干