西葫芦炒虾仁（减脂版）

西葫芦炒虾仁（减脂版）的做法与步骤

1. 1.

   虾仁去虾线洗净，用生抽蚝油料酒蜂蜜腌制，冷藏过夜

2. 2.

   西葫芦切片

3. 3.

   起油锅，滴10滴橄榄油，油热后倒入虾仁翻炒直至变色

4. 4.

   倒入西葫芦，大火翻炒断生，然后加少量水（没过西葫芦），开中小火焖一会儿

5. 5.

   直至西葫芦变透明，加入一点点盐，关火。