萍乡家庭版艾米果

萍乡家庭版艾米果的做法说明
五一回家,还有艾,妈妈做的艾米果
萍乡家庭版艾米果的食材和调料
艾草 | 一些 |
糯米粉 | 500g |
萍乡家庭版艾米果的做法与步骤
- 第1步.
在家里的田边,到处都是艾草,刚摘回来的新鲜艾草
- 第2步.
洗干净后,水里煮一会,杀青应该就是这样吧
- 第3步.
采用老式做法用刀剁碎,没用搅拌机
- 第4步.
放入糯米粉
- 第5步.
没有馅的,做成一个一个这样的就行,上锅蒸二十分钟就差不多
小贴士
为了让艾米果蒸出来颜色也漂亮,需要加入适量的石灰水
五一回家,还有艾,妈妈做的艾米果
艾草 | 一些 |
糯米粉 | 500g |
在家里的田边,到处都是艾草,刚摘回来的新鲜艾草
洗干净后,水里煮一会,杀青应该就是这样吧
采用老式做法用刀剁碎,没用搅拌机
放入糯米粉
没有馅的,做成一个一个这样的就行,上锅蒸二十分钟就差不多
为了让艾米果蒸出来颜色也漂亮,需要加入适量的石灰水