龙虾粥（附简易版虾肉吐司披萨）
龙虾粥（附简易版虾肉吐司披萨）的做法说明
周末搞了龙虾两吃。
虾钳子虾脚熬粥，虾肉烤烤做披萨啃。香！
龙虾粥（附简易版虾肉吐司披萨）的做法与步骤
- 第1步.
收拾龙虾，钳子敲裂，虾肉剥出。
- 第2步.
将收拾好的虾头、钳子和虾腿虾壳黄酒、葱、姜、酸腌渍十五分钟。
- 第3步.
大米浸泡一会儿，加足量水煮粥，加几滴香油同煮。
- 第4步.
腌渍好的虾放进锅中迅速翻炒一下出香味。
- 第5步.
待米粒开花时搅拌几次以免粘锅，放炒好的龙虾小火熬煮。
- 第6步.
出锅撒葱花黑胡椒粉。喜清淡不用放盐。
- 第7步.
吐司涂抹番茄酱，铺虾肉和蔬菜（我放的芦蒿），放芝士。入烤箱180度10分钟即可。
- 第8步.
很香！
