韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋水饺的做法与步骤
- 第1步.
盖上盖子,醒15分钟
- 第2步.
洗好韭菜,控干水分
- 第3步.
把韭菜切好
- 第4步.
鸡蛋打馓,锅里放油,炒鸡蛋
- 第5步.
馓子压碎,放袋子里用擀面杖压的,千张切小一点,粉丝泡软,切碎
- 第6步.
食物全部放在一个盆里,把盐啊,鸡精啊,油啊,辣椒粉放入
- 第7步.
调和好,尝一下盐味是否适中
- 第8步.
切点面搓成长条,切成小剂子,压一下,擀成饺皮
- 第9步.
饺皮里放适量饺馅
- 第10步.
包好了
小贴士
1.和面的时候加了鸡蛋,使面更柔软,口感更好一点。
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