重油蛋糕

重油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油常温软化后用打蛋器打成羽毛状
- 第2步.
加入糖粉
- 第3步.
打发到体积略大
- 第4步.
鸡蛋打散
- 第5步.
一点一点加入黄油,每加一次都要打匀再加另一次
- 第6步.
期间一定要耐心细心
- 第7步.
加入低筋面粉
- 第8步.
搅拌均匀
- 第9步.
加入蔓越莓干
- 第10步.
搅拌均匀放入模具
- 第11步.
刮铲抹平
- 第12步.
预热烤箱,170度50分钟
- 第13步.
烤制的过程中注意观察
- 第14步.
出炉
小贴士
切记鸡蛋也加入黄油要少量分次加入
黄油常温软化后用打蛋器打成羽毛状
加入糖粉
打发到体积略大
鸡蛋打散
一点一点加入黄油,每加一次都要打匀再加另一次
期间一定要耐心细心
加入低筋面粉
搅拌均匀
加入蔓越莓干
搅拌均匀放入模具
刮铲抹平
预热烤箱,170度50分钟
烤制的过程中注意观察
出炉
切记鸡蛋也加入黄油要少量分次加入