港式火腿西多士
港式火腿西多士的做法与步骤
- 第1步.
白吐司去边
- 第2步.
放一片火腿
- 第3步.
再放一片芝士
- 第4步.
继续再来一片火腿
- 第5步.
再盖上一片吐司
- 第6步.
鸡蛋两个，记得最好用比吐司大的盘子一类的容器，方便沾取蛋液
- 第7步.
吐司两面都沾上蛋液，四边也沾上
- 第8步.
平锅里放少许油，橄榄油最佳，油温不要太热～放吐司下去煎到两面金黄即可
- 第9步.
对角切开，我切了两次，小一点比较容易入口
- 第10步.
完成
小贴士
吐司刚下锅时不要翻动，待芝士融化后可以当作粘合剂把吐司粘在一起后再翻动，全程火要小一点
