爱宝粘糕

爱宝粘糕的做法与步骤

1. 1.

   第一步   蒸熟大枣，大概15分左后，开锅去皮，加入蜂蜜合成枣泥。作为馅待用。

2. 2.

   第二步   花生过油炒熟，去皮，与白芝麻、核桃一起碾成碎。和入蜂蜜，成粘稠状即可。作为馅待用。

3. 3.

   第三步   将瓜子、黑芝麻碾成碎，和入蜂蜜如第二步。

4. 4.

   第三步   将糯米粉分成两份，一份是另一份的四分之一。将多的一份用凉水合成面团，少的一份用热水合成面团。再将两个面团和在一起，和匀，备用。

5. 5.

   第四步   将面团做成大小薄厚相等的四个面片。

6. 6.

   第五步   一层一层的放入面片和不同的馅。

7. 7.

   第六步   放入蒸锅，蒸二十分钟，取出，放入盘中，撒上熟豆粉。切成小块，放上葡萄干即可。