素食版全麦紫薯司康

素食版全麦紫薯司康的做法与步骤

1. 1.

   紫薯蒸熟去皮，切成粗粒配用

2. 2.

   面粉、全麦粉、泡打粉、白糖、盐混合均匀，加入植物油后，用手搓成粗玉米粉状

3. 3.

   在（2）中加入紫薯粒和牛奶，合成面团

4. 4.

   把面团擀成1.5里面的厚度，用饼干模子印出造型，在司康的表面刷上一层牛奶，放入烤盘里

5. 5.

   烤箱预热180度，15分钟