银耳桂花羹

银耳桂花羹的做法与步骤

1. 1.

   银耳泡发半小时进慢炖锅，加满水。

2. 2.

   慢炖锅高火挡炖6-7小时，中间可加一次热水。（晚上煮的话，用自动挡，不用管了，第二天早起便可吃)

3. 3.

   提前半小时放土冰糖。同时用蒸锅蒸7-8分钟干桂花。蒸好淋上蜂蜜即可。