失败的樱桃酒

失败的樱桃酒的做法与步骤

1. 1.

   樱桃去梗，洗净风干，我没有去核

2. 2.

   柠檬去皮切片，为了不影响口感，尽量把白皮都去掉

3. 3.

   个人酒量不错，就尝试使用56度牛栏山二锅头，但其实听说无论你用多高度数的酒，酿好以后的酒度数还是很低的，口感也不会呛。所以大家不必担心，选用高度酒反而可以免它变质。

4. 4.

   全部材料脱水入罐，记住不能有一滴水。

5. 5.

   至今已经有一个月了，颜色是很深的紫红色，这几天有空会开小瓶的试一下，到时候会把味觉感受写在评论，想知道的童鞋请留意。

6. 6.

   2013-02-04，酒泡了好几个月二窝头味道还是那么浓，失败告终，大伙请老老实实地用低度酒～