鲜肉包子

鲜肉包子

鲜肉包子的食材和调料

自发粉
猪肉
猪油

鲜肉包子的做法与步骤

  1. 1.

    和面,用湿毛巾盖住醒一个小时。

  2. 第2步.

    揉面,做包子。

    鲜肉包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开了蒸15分钟。

    鲜肉包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包子成型。

    鲜肉包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉馅的做法:猪肉加老姜剁碎

    鲜肉包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加淀粉、生抽、料酒拌匀

    鲜肉包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅烧热,放猪油

    鲜肉包子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    猪油烧化后,放拌好的肉炒熟,加点盐,关火

    鲜肉包子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    等肉冷一会,再放葱花拌匀

    鲜肉包子的做法步骤 第9步

小贴士

包子肉馅的做法:猪肉宰细,加淀粉,老姜末用猪油炒,炒熟后关火,等一会再加香葱,冷了后放入冰箱冷藏,等肉馅冻住后才好做包子。

美食资讯

鲜肉包子相关菜谱大全