凉拌鹅肝
凉拌鹅肝的做法说明
最近开始给儿子添加一些肝脏补铁，都是买一点鸡给他留点鸡肝吃，呵呵，没想到有一天老公竟然买了一大个卤鹅肝回来，我是没敢给他吃，怕盐分多@！最后都是大人消灭掉了！也没敢多吃，一斤多，分了好几次吃的!
凉拌鹅肝的做法与步骤
- 第1步.
卤鹅肝切片摆盘；
- 第2步.
卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀；
- 第3步.
香菜洗净切段，放碟边配着；浇上卤汁； 把西兰花焯熟，放中间即可！
小贴士
鹅肝胆固醇比较高，一次别吃太多，再说，吃多了容易腻，配点香菜蔬果一起吃最好！
最近开始给儿子添加一些肝脏补铁，都是买一点鸡给他留点鸡肝吃，呵呵，没想到有一天老公竟然买了一大个卤鹅肝回来，我是没敢给他吃，怕盐分多@！最后都是大人消灭掉了！也没敢多吃，一斤多，分了好几次吃的!
卤鹅肝切片摆盘；
卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀；
香菜洗净切段，放碟边配着；浇上卤汁； 把西兰花焯熟，放中间即可！
鹅肝胆固醇比较高，一次别吃太多，再说，吃多了容易腻，配点香菜蔬果一起吃最好！
