入味凉菜话梅花生

入味凉菜话梅花生

入味凉菜话梅花生的食材和调料

八角桂皮	少许
花生米	半斤
咸话梅	5-6粒

入味凉菜话梅花生的做法与步骤

1.
花生洗净，装水刚没过花生
2.
话梅稍微冲下水后，同八角桂皮一同放入锅中
3.
小火煮至水熬干，即可将花生捞起
4.
冰冻下更可口

小贴士

1. 八角桂皮不可多放否则夺味
2.若话梅比较淡可放少许盐
3.若选用嫩花生，花生中会饱含更多汤汁

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