蘑菇炒野菜

蘑菇炒野菜

蘑菇炒野菜的做法说明

从南太行带回的野味,当地做法,这种野菜当地也叫“野芹菜”。

蘑菇炒野菜的食材和调料

野菜
蘑菇
花椒

蘑菇炒野菜的做法与步骤

  1. 1.

    把野蘑菇和野菜分别用温水泡开后沥干

  2. 2.

    油加热同时下花椒、姜,煸炒出香味

  3. 3.

    下蘑菇煸炒后加高汤焖几分钟

  4. 4.

    加入野菜、蒜片翻炒

  5. 5.

    调味出锅

小贴士

野蘑菇和野菜都是干品,类似食材炒法类似。

美食资讯

蘑菇炒野菜相关菜谱大全