果香蒸排骨

果香蒸排骨的做法说明
来一道蒸排骨,不用一滴油,无油厨房呐。
做起来也特别快,适合上班族,也适合介个忙碌的大假:有时间都想玩,人多菜多忙不过来。
这个带上水果蒸的排骨,水果好找吧,没有下面这些水果,换其他爱吃的水果也行啊。
不过,那些含水量太大,一煮就没影儿,只剩下一滩水的水果就最好别了哈。
果香蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
因为没有用焯水这步去血水,所以排骨洗好后,多泡一会儿,泡一两小时,中间换几次水
- 第2步.
老姜切碎。排骨捞出来,加入白糖、淀粉、2大勺酱油、胡椒粉、老姜碎,腌半小时
- 第3步.
准备水果
- 第4步.
猕猴桃和黄桃切片,腌好的排骨倒掉腌出的水,再加入1大勺酱油
- 第5步.
一层排骨,一层猕猴桃
- 第6步.
最后,加入黄桃片和黄桃罐头汁
- 第7步.
上锅蒸
- 第8步.
大火上气后,中小火30分钟