希腊可球

希腊可球的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,家入糖粉,用电动打蛋器打发,颜色发白,体积膨大的时候加入盐

- 第2步.
分2次加入鸡蛋

- 第3步.
搅拌均匀(加蛋拌匀后颜色黄的好看的很呢)

- 第4步.
筛入低筋粉

- 第5步.
拌匀成面糊

- 第6步.
用2个勺子配合,来回刮成圆球

- 第7步.
烤盘铺上油纸,排好(注意距离,烤好后是扁的)

- 第8步.
用筷子在小球上面插上小孔(每次插入之前都要蘸水)

- 第9步.
小孔中挤入果酱

- 第10步.
烤箱180度预热,上下火,中层15-18分钟。烤至表面金黄出炉


黄油室温软化,家入糖粉,用电动打蛋器打发,颜色发白,体积膨大的时候加入盐

分2次加入鸡蛋

搅拌均匀(加蛋拌匀后颜色黄的好看的很呢)

筛入低筋粉

拌匀成面糊

用2个勺子配合,来回刮成圆球

烤盘铺上油纸,排好(注意距离,烤好后是扁的)

用筷子在小球上面插上小孔(每次插入之前都要蘸水)

小孔中挤入果酱

烤箱180度预热,上下火,中层15-18分钟。烤至表面金黄出炉
