凉拌白菜心

凉拌白菜心

凉拌白菜心的食材和调料

山楂少许
桂花1茶匙(5ml)
白菜1棵
白醋1汤匙(15ml)
1汤匙(15克)
香油1/2茶匙(3ml)

凉拌白菜心的做法与步骤

  1. 1.

    将白菜心洗净,根据薄厚,每片白菜,片成几片,越薄越好(容易入味)。然后改刀切成细丝

  2. 2.

    京糕切片后,也切成细丝

  3. 3.

    将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油。放上京糕丝,淋上桂花酱,最后撒上白糖。食用前搅拌均匀即可

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