花生牛扎糖
花生牛扎糖的做法与步骤
- 第1步.
去皮熟花生80g
- 第2步.
奶粉100g
- 第3步.
棉花糖100g最好是白色棉花糖，这样做出来的才是乳白的牛扎糖，不过我没有买到，就只能做成花牛扎糖了
- 第4步.
把棉花糖放微波炉转几十秒，拌均匀
- 第5步.
趁热加入奶粉，边加边搅拌均匀
- 第6步.
拌和后
- 第7步.
继续加入花生拌和
- 第8步.
用保鲜膜包起来，用擀面杖压平压实。搅拌过程中，如果冷却，可以再放入微波炉转几十秒再继续拌合。花生去皮后，最好掰成两半，花生要尽量拌开，要不最后不好压实。最后，只需要放入冰箱冷藏两个小时就好咯。冷藏后，取出切块。裹上糖粉防粘即可
