椰子海鲜蛋炒饭

椰子海鲜蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   切去椰壳上部，挖出椰肉，切片，椰汁留用

2. 2.

   香菇切丝，虾加盐，胡椒，巴西利拌匀，腌制5分钟

3. 3.

   锅里放油，融化黄油炒蛋，蛋刚刚熟就倒入白饭，煮好的青豆，玉米，炒数下，放入少许椰汁提味，翻炒匀

4. 4.

   最后放入鲜椰肉丁和，盐，炒一下盛入椰壳中

5. 5.

   将椰壳入微波炉中火3分钟让让椰子的味道腾出来四溢到蛋炒饭中