咸香黑芝麻饼干

咸香黑芝麻饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油切成小块，放在一个较大的容器中，室温下软化

2. 2.

   黑芝麻倒入干净的炒锅中，小火炒出香味，盛出晾凉

3. 3.

   将面粉、盐、泡打粉、砂糖混合过筛后，倒入黄油中，用手搓成粗玉米粉的状态

4. 4.

   倒入打散的鸡蛋和牛奶，将所有原料轻揉成表面光滑、手感较软的面团

5. 5.

   分三次倒入黑芝麻，将黑芝麻揉近面团中

6. 6.

   将揉好的面团盖上保鲜膜，放置约30分钟

7. 7.

   案板上撒上一层薄薄的面粉，将面团放在案板上擀成约0.2CM的薄片

8. 8.

   用模具将面片切割成喜欢的形状或者直接用刀切成方片

9. 9.

   将切割好的小面片平铺在垫有锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，180度烤约15分钟至饼干表面金黄