清炒黄豆芽

清炒黄豆芽的做法说明
简单家常小菜
清炒黄豆芽的做法与步骤
- 第1步.
黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花

- 第2步.
锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味

- 第3步.
放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会

- 第4步.
放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生

- 第5步.
放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅

小贴士
放入黄豆芽翻炒片刻即可,炒得过久太软烂会影响口感。

简单家常小菜
黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花

锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味

放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会

放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生

放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅

放入黄豆芽翻炒片刻即可,炒得过久太软烂会影响口感。