西葫芦炒番茄

西葫芦炒番茄的做法与步骤

1. 第1步.

   西葫芦洗净两头切掉，将西葫芦竖切成两半，然后切成月牙状。

   
2. 第2步.

   番茄洗净切成小块。

   
3. 第3步.

   锅内放油，五成热时将干辣椒掰成三段放入、八成热时放入西葫芦炒至七成熟。然后放入番茄、盐、十三香翻炒约2分钟，放味精出锅。