外婆红烧肉

外婆红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切块放水里焯水并冲洗干净待用

2. 2.

   鸡蛋在水里煮熟去皮待用

3. 3.

   五花肉倒入油锅中大火翻炒，加料酒。（也可以加葱、姜一起，我不喜欢这些味道，所以没加）

4. 4.

   加红烧酱油、生抽、水、白煮蛋一起中火煮。等到水过半的时候可以加冰糖。

5. 5.

   等剩下的汤水慢慢收成稠稠的就好了。