电饭煲版无油健康蛋糕——没有烤箱一样可以做蛋糕哦

电饭煲版无油健康蛋糕——没有烤箱一样可以做蛋糕哦的做法与步骤

1. 1.

   用分蛋器把蛋黄和蛋白分离出来，蛋黄搅拌均匀备用。

2. 2.

   蛋白分三次放入白糖，打膨胀，拉起呈直角状。

3. 3.

   取少量的蛋白糊放入蛋黄中，用切拌和翻拌的方法搅拌均匀。

4. 第4步.

   把搅拌好的蛋糊全部倒入剩下的蛋白中，还是用切拌和翻拌的方法，搅拌均匀。

   
5. 5.

   把低粉筛入蛋糊中。用切拌和翻拌的方法搅拌均匀。

6. 6.

   电饭煲加热，锅底抹一层油放粘。

7. 7.

   把搅拌好的蛋糊倒入电饭煲中，拿起来在桌子上轻轻的磕几个，震出大的气泡。

8. 8.

   放回到电饭煲里面，盖上盖子，按到蛋糕的模式。

9. 第9步.

   提示音响时，香喷喷的蛋糕就做好了。