经典简版提拉米苏~【4人份】
经典简版提拉米苏~【4人份】的做法说明
http://www.wishfulchef.com/2012/01/classic-tiramisu-recipe/
原始菜单~
经典简版提拉米苏~【4人份】的食材和调料
| 马斯卡彭奶酪 | 8 oz |
| ladyfingers | 8-10个 |
| 蛋黄 | 小鸡蛋2个/大鸡蛋1个 |
| 糖 | 2 tablespoon |
| 意式浓缩咖啡（冷） | 2 oz |
| 白兰地/朗姆酒 | 1 tablespoon |
| 可可粉 | 1 tablespoon |
经典简版提拉米苏~【4人份】的做法与步骤
- 第1步.
用料总汇
- 第2步.
蛋黄、白糖和白兰地搅拌匀
- 第3步.
加入马斯卡彭搅拌均匀
- 第4步.
然后搅拌均匀应该是这样子滴
- 第5步.
酒和咖啡搅拌均匀，手指饼干沾咖啡酒铺上第一层。
- 第6步.
铺上一层奶酪糊
- 第7步.
第二层手指饼干和第一层一样的步骤
- 第8步.
再来一层奶酪糊~
- 第9步.
放进冰箱4小时或过夜，吃前筛上一层可可粉
- 第10步.
可以撒上一些巧克力碎
