奥利奥饼干

奥利奥饼干的做法与步骤

1. 1.

   做馅：鲜奶油煮至沸腾倒入白巧克力碎，静置1分钟，搅拌至完全融化，室温放置6小时或冷藏。

2. 2.

   混合粉、糖、可可粉、小苏打和盐。

3. 3.

   手动搅拌，分次加入软化黄油，搅拌成团。

4. 4.

   倒出面团，在两层保鲜膜之间擀成0.3厘米的薄片。

5. 5.

   用模具压出形状，中间留出空隙，放入烤盘。

6. 6.

   烤箱预热175度，烤15分钟。