南瓜皮小米粥
南瓜皮小米粥的做法说明
南瓜皮也有丰富的营养，弃之可惜。
南瓜皮小米粥的做法与步骤
- 第1步.
南瓜、南瓜皮、瓜瓤切小块。
- 第2步.
糯米和小米分别洗净。
- 3.
水烧开，先把南瓜皮入锅，水开后小火煮10分钟，再把剩下的食材全部入锅，大火开后小火慢炖1小时30分钟。看到糯米开花即可。
小贴士
食材全部下锅后和烧制过程中，要用勺轻轻兜底搅拌几次，以免食材抓锅底。
南瓜皮也有丰富的营养，弃之可惜。
南瓜、南瓜皮、瓜瓤切小块。
糯米和小米分别洗净。
水烧开，先把南瓜皮入锅，水开后小火煮10分钟，再把剩下的食材全部入锅，大火开后小火慢炖1小时30分钟。看到糯米开花即可。
食材全部下锅后和烧制过程中，要用勺轻轻兜底搅拌几次，以免食材抓锅底。
