胡萝卜高笋炒肉丝

胡萝卜高笋炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   高笋、里脊肉、胡萝卜、红辣椒切丝

2. 2.

   葱切葱花、姜、蒜切末

3. 3.

   里脊肉用生抽、老抽、油、盐腌10分钟

4. 4.

   锅里下油，爆香葱姜蒜，加入里脊肉炒至变色

5. 5.

   加入红椒丝、胡萝卜丝翻炒1分钟

6. 6.

   加入高笋丝翻炒，加入适量生抽，盐炒熟

7. 7.

   出锅前加少许香油，撒入香葱即可