超好吃红油素面

超好吃红油素面的做法说明
这道面非常易做又非常好吃,之前艺人张歆艺也有在微博上推荐过,非常适合好吃的懒人在家里做给自己吃!
超好吃红油素面的做法与步骤
- 1.
洗净切好肉丝姜丝蒜瓣,备好开水
- 2.
锅里放油烧至7成熟,然后放豆瓣酱翻炒半分钟
- 3.
将事先切好的肉丝姜丝蒜瓣翻炒至7成熟,滴入些许酱油继续翻炒(依个人口味和豆瓣酱质量决定是否放盐,但不要放多)
- 4.
加入半勺白糖后翻炒十秒,倒入开水。煮开后放入面条
- 5.
面煮熟后盛出撒葱花,或者依个人口味进行其他的装饰调味
小贴士
豆瓣酱本身有盐味,所以谨慎放盐!做好后试味调咸了加入开水即可。