德式黑森林蛋糕

德式黑森林蛋糕的做法说明
做翻糖蛋糕最常用的一个蛋糕底
德式黑森林蛋糕的做法与步骤
- 1.
牛奶 蜂蜜 黄油 巧克力隔水加热融化
- 2.
加入低粉,可可粉 搅拌均匀
- 3.
蛋白加糖打发到软机尾
- 4.
取一半蛋白放入面糊中搅拌均匀,在放入剩余的蛋白搅拌均匀
- 5.
装入模具
- 6.
烤好后冷冻2个小时
做翻糖蛋糕最常用的一个蛋糕底
牛奶 蜂蜜 黄油 巧克力隔水加热融化
加入低粉,可可粉 搅拌均匀
蛋白加糖打发到软机尾
取一半蛋白放入面糊中搅拌均匀,在放入剩余的蛋白搅拌均匀
装入模具
烤好后冷冻2个小时