凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜
凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜的做法说明
晚上太闷，不想吃饭，做了一个凉拌萝卜皮，清脆开胃、微辣可口，做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，更有助于减肥呢。。。
凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜的做法与步骤
- 1.
取一个心里美萝卜，洗净削成厚薄均匀的片，沥干水备用
- 2.
锅内放少许油，加几粒花椒、蒜末、干辣椒爆香
- 3.
最后加些醋、生抽，搅拌一下，就好了
小贴士
1、提前将萝卜皮用盐腌制一会，会更入味
2、萝卜最好用心里美，辣中带着甘甜，很清脆
![[凉拌莴笋丝]夏天里的爽口小凉菜的做法](http://www.meishitupian.cn/homecook/lib/img/recipe/cover/56/566e5260c23967f903a1919288d413ff.jpg_w215h130.jpg)
