塔吉锅杂菜香喷喷鸡翅

塔吉锅杂菜香喷喷鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗好斩开后，加入切碎的姜粒和蒜泥，再倒入上述的调味料腌制大概半小时以上（这时还不用放胡椒粉）

2. 2.

   锅洗干净后，倒入少许油（均匀于整个锅底），再加入蒜片

3. 3.

   然后依次铺上红萝卜条，土豆条，番薯条，再把鸡翅一块块摆整齐在锅里

4. 4.

   这时再往腌制鸡翅时留下的汁里撒进胡椒粉，然后把这些汁淋在铺好的鸡翅上面

5. 5.

   盖上锅盖，开火，大火煮10分钟后关火等5分钟，揭开锅盖撒上香芹，再盖盖等5分钟，香喷喷的杂菜鸡翅就做好了。