冬瓜扇贝汤

冬瓜扇贝汤的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜洗净，切块，葱切碎准备爆锅用

2. 2.

   扇贝处理干净，洗净备用，（我直接买的扇贝肉，所以清洗干净即可）

3. 3.

   热锅放油，油热后方葱花炒香，放冬瓜，翻炒均匀后，加入一碗水

4. 4.

   水开后放入扇贝肉，加适量盐，盖盖子，中小火炖至冬瓜透明~~

5. 5.

   出锅