温州猪油糕

温州猪油糕

温州猪油糕的做法说明

在温州读书几年,最最最怀念的就是温州猪油糕,毕业了吃不到只能自己做,对自己太偏心,红豆馅放太多,导致卖相很差

温州猪油糕的食材和调料

红豆沙馅
糯米粉
猪油或者别的植物油
或者绵白糖

温州猪油糕的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉加适量水,揉成团

  2. 2.

    糯米团分成几个小等份,搓成长条,再压扁

  3. 3.

    放入豆沙馅,卷起长条,再压扁

  4. 4.

    下油锅炸(正宗的猪油糕是用猪油的)

  5. 5.

    炸熟之后摆盘,猪油糕上洒绵白糖

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