玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆

玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆

玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法说明

吃货怎能放过任何一个跟吃靠边儿的节日!尤其是馅料里加了结婚日的玫瑰糖,吃起来是嘴甜心更甜^w^

玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的食材和调料

玫瑰50g
花生100g
猪油100g
100g
糯米粉400g
250g
可可粉4g

玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生碎小火炒香

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料理机磨碎

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    磨成这样就可以啦

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入白糖

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入猪油

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用手揉匀

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入玫瑰糖

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拌匀

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    糯米粉加入热水

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用手拌匀成团

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    取一部分加入可可粉揉成咖色面团

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    取一小块糯米团按成圆饼状,放入一团馅儿

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    慢慢收口成团

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    把咖色面团分别揉成两小团和两小片,沾少量水站在面团两侧,弄成熊猫脸状

    玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法步骤 第14步
  15. 15.

    宽汤下锅煮至汤圆浮起就好啦~

小贴士

1、猪油造就了汤圆馅儿咬开就流出的口感,但也会特别烫口,吃的时候一定要小心~
2、煮的时候最好用勺背推开而不是勺面朝上,不然很容易把熊猫的耳朵眼睛碰掉= =!
3、面团粘手的问题可以通过双手沾水来解决

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