柑橙色拉

柑橙色拉的做法说明
算来自厨房里的人类学家-莊祖宜
看过视频才做的
http://v.youku.com/v_show/id_XNTE2MjIzMzIw.html
部份没有的配料只能省掉~
我用的 是 新奇士
柑橙色拉的做法与步骤
- 第1步.
如视频所示,切橙子摆盘后 撒少量盐 淋点橄榄油,白葡萄酒醋 撒些开心果碎和香菜碎 在这之前我完全无法想象橙子加上香菜会是什么奇怪的味道 可没有想到居然超好吃~一点也不会觉得突兀 一下子觉得就算加辣椒也应该可以了 当然~原本就吃不了香菜的人就没办法啦