菌汤炖豆腐

菌汤炖豆腐的做法与步骤

1. 1.

   嫩豆腐切成正方块，焯水。香菇切丝。

2. 第2步.

   枸杞洗净，横切一分为二，横截面朝上嵌入豆腐。

   
3. 3.

   娃娃菜或白菜码盘，摆豆腐。

4. 第4步.

   热锅下少许菜油，入香菇丝稍作煸炒，加入开水一碗，下浓汤宝，煮沸后，倒入事先码好的豆腐盘，蒸锅上汽后蒸10min就做好了。