培根苤蓝

培根苤蓝的做法说明
苤蓝放点花椒炒真的好吃……
培根苤蓝的做法与步骤
- 1.
苤蓝和培根切丝,锅烧热。
- 2.
加一点点底油,下培根煎出油脂。
- 3.
把煎好的培根拨到一边,下花椒煎出香味。
- 4.
下苤蓝丝翻炒,稍稍变色变软即可,放黑胡椒和盐出锅。
小贴士
苤蓝清淡一些更好吃,所以用了火鸡培根,油脂少很多不至于太腻,而且更适合切丝和翻炒,不会煎得很干。
苤蓝放点花椒炒真的好吃……
苤蓝和培根切丝,锅烧热。
加一点点底油,下培根煎出油脂。
把煎好的培根拨到一边,下花椒煎出香味。
下苤蓝丝翻炒,稍稍变色变软即可,放黑胡椒和盐出锅。
苤蓝清淡一些更好吃,所以用了火鸡培根,油脂少很多不至于太腻,而且更适合切丝和翻炒,不会煎得很干。