爱心枸杞蛋羹

爱心枸杞蛋羹的做法说明
水仙的花语是思念、团圆。
简单的咖啡杯,清新脱俗的水仙花叶,和艳红的枸杞爱心。
悄悄思念的宁静深夜里,有它与你为伴。
爱心枸杞蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
蛋羹的制作相当简单,蛋液和水的比例推荐是1:1。在咖啡杯里将混合了水的蛋液隔水蒸熟,大约30-40分钟。时间不够会不熟,时间太久又会使蛋羹变老,就不够顺口。
- 第2步.
快要熟的时候,蛋液表面已经凝固,将洗好的枸杞用筷子夹住,一颗颗的轻轻在蛋羹上摆出爱心的造型。
- 第3步.
因为现下的冬季是水仙花盛放的季节,在摆盘上加入时令的花朵,会令食物增色不少。
- 第4步.
若是有较好的单反相机,照片会和实物一样的生动。希望未来能拥有。