酱鸡蛋——早餐神器&最爱的病号饭

酱鸡蛋——早餐神器&最爱的病号饭

酱鸡蛋——早餐神器&最爱的病号饭的做法说明

鸡蛋酱，少放酱，变成酱鸡蛋，配小米粥和花卷是我小时候最爱的“病号饭”，早餐配粥配吐司配啥都好吃！

酱鸡蛋——早餐神器&最爱的病号饭的食材和调料

鸡蛋	2个
酱	适量
葱	随意

酱鸡蛋——早餐神器&最爱的病号饭的做法与步骤

1.
锅里少许油，油热放葱花爆香，没有可不放
2.
下打散的鸡蛋，凝结成块儿后加酱，根据口味，一般有个两勺就够了，搅拌均匀出锅

小贴士

酱，我常备的是香其酱或葱伴侣，这类的就ok~

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