生命不能承受之咸
生命不能承受之咸的做法说明
从小到大餐桌上总少不了的咸菜，因为非常咸，所以做完后可以放很久也不会坏，熬一锅浓稠的白粥，就着吃，平淡的美味~
生命不能承受之咸的食材和调料
| 腌老咸菜 | 一头 |
| 黄豆 | 适量（根据自己喜好多点少点无所谓） |
| 食用油 | 适量（比炒菜多一点） |
| 大料 | 三四颗 |
生命不能承受之咸的做法与步骤
- 1.
黄豆事先泡好
- 2.
烧一锅热水煮黄豆至煮熟，老咸菜切成丝备用
- 3.
锅烧热放入油和大料，出香味后放入切好的咸菜丝，再炒出香味后放入黄豆，翻炒一会，加水，水要刚好没过咸菜
- 4.
谁开后转中火，盖上锅盖焖一会儿，等水干了就可以出锅了
小贴士
因为咸菜本身非常咸了所以不需要额外加盐进去了
