简易自制牛肉干
简易自制牛肉干的做法说明
很简单的牛肉干做法，几乎不需要照看，切一下丢进电饭锅，最后微波炉叮几下就好了。
简易自制牛肉干的做法与步骤
- 1.
把牛肉洗干净后切大块
- 2.
牛肉和所有调料一起放入电饭煲，加清水和牛肉高度齐平即可
- 3.
按煮饭键开始煮牛肉，完成后关闭电饭煲
- 4.
煮完的牛肉可以就这么切片当酱牛肉吃。如果要做牛肉干的话就继续下面步骤
- 5.
取出煮好的牛肉切片或切小条，随你个人喜好
- 6.
切好的肉放入盘中，平铺不要重叠，微波炉中火叮3-5分钟，中间拿出看一下，基本干了就好，觉得不够干就再转1-2分钟
- 7.
微波火力不要太大以免表面焦糊
小贴士
微波炉烤的效果没有烤箱烤的干，如果喜欢用烤箱的话最后一步也可以在烤箱中进行，烤箱最低温（80度）烤制牛肉变干即可。
