倒炝锅挂面汤

倒炝锅挂面汤的做法与步骤

1. 第1步.

   烧开水，放入挂面煮至面将熟。

   
2. 第2步.

   煮面的过程可以调一个料碗：生抽少许，盐适量，姜末葱末，再滴几滴香油。

   
3. 3.

   同时打一个鸡蛋。

4. 4.

   水开后飞入鸡蛋。

5. 第5步.

   蛋熟后直接关火。倒入料碗搅匀。撒上葱花即可。